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La fiera del tessile equo e sostenibile dell’Alto Adige torna il 9 settembre in via Tratten a Bressanone. L’iniziativa mette al sotto i riflettori una produzione trasparente e rispettosa del clima e ottime alternative di consumo.

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Nell’ambito delle azioni globali contro il sovraconsumo, l’organizzazione OEW per un mondo solidale convoca per la terza volta quest’anno in Alto Adige le settimane d’azione dell’Earth Overshoot Day. Sotto il titolo “Move The Date”, più di 50 associazioni, gruppi, scuole e organizzazioni hanno unito le forze e stanno organizzando azioni dal 15 al 27 maggio per ispirare le persone a conservare le risorse e a chiedere consapevolmente un’equità globale.

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Dopo i dieci giorni di azione che hanno sensibilizzato la cittadinanza altoatesina a un consumo di abbigliamento equo e rispettoso del clima, le promotrici di Fashion For Future vi invitano a firmare la petizione a livello europeo per chiedere condizioni di lavoro e salari equi nel settore del tessile, dell’abbigliamento e delle calzature.

Nell’ambito delle settimane d’azione altoatesine contro il razzismo “Stop Racism!”, l’OEW-Organizzazione per un mondo solidale presenterà venerdì 24 marzo il primo libro della collana per ragazzi*e “Revolutionary stories”, assieme all’autrice Asmaa Abdelfattah. In linea con lo spirito attuale, il libro si concentra sulla storia del rivoluzionario egiziano Saad Zaghloul, eroe della resistenza anticoloniale intorno al 1900.

Domani si dà il via alla quinta edizione delle settimane d’azione altoatesine “Stop Racism!”: la ricorrenza annuale in cui diversi enti locali si attivano collettivamente con eventi e azioni a tema antirazzismo. Sul sito www.stopracism.it è possibile consultare il calendario delle iniziative di quest’anno e accedere alle risorse per informarsi sul tema. Tra gli eventi, si segnala in particolare la tavola rotonda con le esperte di antirazzismo Chantal Bamgbala, Melanie Kandlbauer e Kwanza Musi Dos Santos il 23 marzo a Bolzano, moderata da Fouzia Wamaitha Kinyanjui. Quest’anno, le settimane d’azione sono gestite amministrativamente dall’OEW.

Per settimane hanno ricercato, fotografato e scritto e finalmente oggi hanno potuto sfogliare la nuova edizione speciale del giornale di strada zebra. Con il supporto della redazione di zebra., quattordici studenti*esse del Sprachen- und Realgymnasium di Vipiteno hanno realizzato l’edizione di marzo del giornale di strada per l’Alto Adige. Oggi hanno presentato il risultato del loro lavoro, che si è concentrato sul tema dei „confini”, presso il polo scolastico di Vipiteno.

Alta cucina ed equità: cinque classi appartenenti a tre diverse scuole alberghiere affronteranno una giuria di sei membri con un menù di cinque portate il 1° febbraio a Brunico, il 9 febbraio a Merano e il 14 febbraio a Bolzano. L’OEW, Organizzazione per Un mondo Solidale di Bressanone, ha concepito La cena più equa lo scorso anno. L’interesse e la partecipazione sono stati tali che quest’anno si terrà la seconda edizione. Non si tratta solo del gusto e della composizione dei piatti, ma anche e soprattutto della scelta e dell’origine degli ingredienti, della comunicazione tra cucina e servizio, della gioia e dell’ispirazione in cucina.

Il 2022 è stato un anno ricco di sfide anche per i due pilastri del progetto zebra.: il lavoro sociale e la redazione. A partire dallo scorso giugno zebra. ha aderito al programma FSE “Interventi di Innovazione sociale, attuato nell’ambito del Programma Operativo FSE 2014-2020 della Provincia Autonoma di Bolzano e cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo, dalla Repubblica Italiana e dalla Provincia Autonoma di Bolzano. Questo ha consentito alle due assistenti sociali del progetto di attuare il progetto “zebra. social work” e di investire così maggiori risorse nell’accompagnamento e nella consulenza dei venditori

La campagna MahlZeit apparecchia la tavola con un buffet di superfici
Apparecchiamo la tavola! Di quanta terreno agricolo ha bisogno una cotoletta con patate fritte e di quanta una porzione di spaghetti al pomodoro? E quanto terreno necessita un bicchiere di birra o succo di mela? Il “buffet delle superfici” mostra la quantità di terre coltivate di cui ha bisogno il nostro cibo. In occasione della Giornata Mondiale del Suolo la campagna MahlZeit propone due buffet di superfici che si differenziano solo per pochi ingredienti, ma che fanno un’enorme differenza in termini di utilizzo di suolo.

Spaghetti al pomodoro o spaghetti al ragù? La superficie di terreno necessaria per produrre gli ingredienti del secondo piatto (1,9 m2) è quasi il doppio di quella del primo piatto (0,89 m2). Infatti per un buffet a base di spaghetti al ragù nel calcolo sono inclusi oltre ai pomodori trasformati in salsa e al grano duro trasformato in pasta anche i mangimi che vengono somministrati al bestiame come foraggio

Nell’ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, l’OEW ha organizzato, presso la residenza Töpsl a Vandoies di Sopra, una cena di beneficenza creata da alimenti recuperati.

Un terzo degli alimenti prodotti per il consumo umano viene sprecato o perso ogni anno. Secondo la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, il 28 percento della superficie agricola mondiale viene utilizzato ogni anno per produrre cibo che diventa rifiuto. La sovrapproduzione, la speculazione sui prezzi, gli standard di qualità paradossali e la mancanza di apprezzamento causano un enorme spreco di risorse, che ha un impatto negativo sull’ambiente e sul clima. Per diffondere maggiore consapevolezza in merito, ogni anno a novembre si svolge la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, che si basa sul punto 12 degli SDG, gli Obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. Nell’ambito della settimana, il 19 novembre l’OEW – Organizzazione per Un mondo solidale ha organizzato una cena autunnale di beneficenza. Le eccedenze alimentari di alcune aziende altoatesine sono state cucinate e servite in un meraviglioso menù di 5 portate.

Circa 20 anni fa, l’OEW-Organizzazione per Un mondo solidale per la prima volta ha portato al cinema centinaia di studenti*esse delle scuole superiori e professionali. Inizia oggi, lunedì, la nuova edizione del Film Festival, ribattezzato da quest’anno “One World Film Festival”. Venerdì 11 novembre alle ore 19:30, presso l’Astra di Bressanone, verrà presentato “Harriet”, un dramma storico e vera e propria hit cinematografica. Dopo la proiezione è prevista una tavola rotonda a cui parteciperanno esperti*e locali, che daranno vita a uno dei momenti più importanti del Festival. Quest’anno, il premio in denaro di 1500 euro del One World Film Festival, andrà ad Acción Ecológica, organizzazione ambientalista e per i diritti umani, progetto partner dell’OEW in Ecuador.

Sono tempi difficili: l’inverno è alle porte e i giornali di strada devono fare fronte all’aumento dei prezzi della carta e dell’energia, i venditori e le venditrici sono particolarmente colpiti*e dall’aumento dei prezzi di consumo. In una situazione del genere è naturale collaborare per affrontare insieme le sfide che si presentano all’orizzonte. zebra., il giornale di strada dell’Alto Adige, e 20er, suo omologo del Tirolo del Nord, hanno unito le forze e presentano il calendario di strada 2023, primo progetto comune in vendita sulle strade dei due territori. Ieri i due progetti sociali hanno presentato il calendario, dal titolo “Starting Point”, che verrà venduto nei mesi di dicembre e gennaio dai venditori e dalle venditrici di zebra. e 20er.